2020.03.133/13 今日の日替わり弁当 塩麹唐揚げ

どさんこワイドに取り上げて頂きました❣️
心より感謝です!
急遽始まった配達、テイクアウトです。
まだまだ不備ありますが、一つ一つ丁寧に作っています、どうぞよろしくお願いします🤲

 

さて、今日は金曜日♫
なんとなく週末は唐揚げな気分?

不要不急の外出控えはいったいいつまで続くのでしょう〜。
こんな時だからこそ、体のメンテナンスしていきましょう

Chikyu の唐揚げは塩麹がしっかり働いて、旨味や柔らかさを出してくれます。
軍鶏シャモを掛け合わせた地鶏、プリプリの筋肉食感です!

 

Chikyuのご飯やお弁当は、いつだって体のことを考えているメニュー。
お肉以外にも野菜もたっぷり。
食べる人の健康と、育ててくれている地球への配慮を考えています。

 

<メニュー>
キヌアとななつぼし
黒千石大豆の酵素玄米
自家製ぬか漬け&玄米麹漬け
ちぢみほうれん草の胡麻和え
紅しぐれ大根と紅芯大根の酢の物
春色ビーガン ビーツのポテトサラダ
北海地鶏の塩麹唐揚げ
平飼いたまごのスパニッシュオムレツ
この中からランダムでお届けさせていただきます!
揚げ物は国産のこめ油なのでしつこくない美味しさです。

 

<原料>
天日塩(チベット)
井上醤油(島根・出雲)
有機三河みりん
国産こめ油
有機純米酢
有機白ごま
塩麹
北海道産小麦粉・パン粉
北海道産有機じゃがいもデンプン
スパイス各種 All Organic

 

<有機野菜&自然栽培>
・ほうれん草・人参・大根・ジャガイモ
玄米・黒千石大豆・かぼちゃ・切り干し大根
がごめ昆布

事前予約でリクエスト「大豆ミートのからあげを入れてほしい」など承ります。
011−211−6145
どうぞテイクアウトもご利用くださいね。

 

3月の配達可能日
12(木)、13(金)
14(土)、16(月)、17(火)
19(木)、23(月)26(木)
27(金)、28(土)、31
11時〜予約可能です。
今回は札幌市中央区限定です。

予約、オードブルなどメニューにないものは問い合わせお電話ください。
定休日 不定休(3月は4.11.18.25)
※20.21のランチは貸し切り営業となりました。テイクアウトは可能です

メニュー  税別
おまかせ日替わり弁当  ¥1000
スパイスカレー弁当 ¥1300
放牧豚の豚カツ弁当¥1300
ビーツのボルシチ弁当 ¥1300
とっておきオーガニックビーフハンバーグ弁当 ¥1800
キッズ唐揚げ弁当 800円

 

<単品>
ポテトフライ ¥500
大豆ミートの唐揚げ ¥700
塩麹の地鶏ザンギ ¥900
ビタミンたっぷりサラダ ¥800
酵素玄米 ¥300
条件 : 札幌市中央区内 (配達料200円)→3月15日より300円に値上げいたします。

※お持ち帰りの際は、マイバッグのご持参にご協力下さい♡

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