今日のお弁当も、身体の気の流れ、巡りを良くするための食材です♫
スパイスや山椒、下に伸びる力が強い根菜、そして上に伸びる力がある、葉物は春菊と小松菜など。バランスよく取り入れています。
✨メニュー✨
黒千石大豆の酵素玄米
自家製ぬか漬け＆玄米麹漬け
大豆ミートのからあげ
青菜の胡麻和え
紅時雨大根のナマス
春色ビーガンポテトサラダ
放牧豚と春菊のソテー
北海地鶏の胸肉と春菊の痺れ合え
平飼い玉子のスパニッシュオムレツ
平飼い卵の麹 味付けたまご
この中からランダムでお届けさせていただきます！
揚げ物は国産のこめ油なのでしつこくない美味しさです。
＜原料＞
天日塩（チベット）
井上醤油（島根・出雲）
有機三河みりん
こめ油
有機純米酢
有機白ごま
塩麹
北海道産小麦粉・パン粉
北海道産有機じゃがいもデンプン
スパイス各種 All Organic
＜有機野菜＆自然栽培＞
小松菜・ほうれん草・人参・大根・ジャガイモ
玄米・黒千石大豆・かぼちゃ・切り干し大根
がごめ昆布
事前予約でリクエスト「大豆ミートのからあげを入れてほしい」など承ります。
011−211−6145
明日明後日は配達はないですが、テイクアウトは承ります。7.8日またも北海道は不要不急の外出は控えるようにとのお達しです。どうぞテイクアウトをご利用くださいね。
3月の配達可能日
９（月）
１０（火）、１２（木）、１３（金）
１４（土）、１６（月）、１７（火）
１９（木）、２３（月）２６（木）
２７（金）、２８（土）、３１
11時〜予約可能です。
今回は札幌市中央区限定です。
予約、オードブルなどメニューにないものは問い合わせお電話ください。
定休日 不定休(3月は4.11.18.25)
メニュー ✨ 税別
おまかせ日替わり弁当 ¥1000
スパイスカレー弁当 ¥1300
放牧豚の豚カツ弁当¥1300
ビーツのボルシチ弁当 ¥1300
とっておきオーガニックビーフハンバーグ弁当 ¥1800
<単品>
ポテトフライ ¥500
大豆ミートの唐揚げ ¥700
塩麹の地鶏ザンギ ¥900
ビタミンたっぷりサラダ ¥800
酵素玄米 ¥300
条件 : 札幌市中央区内 (配達料200円)
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