2019.11.17[12/7 味噌作り] 自然栽培の味噌 生産者さんと共に作ります
北海道産の自然栽培 大豆「トヨムスメ」を使って、みんなで味噌作り。
ひとりだと めげてしまう味噌作りも みんなでやれば、楽しくて美味しい♡
今回は大豆の生産者 高山農園ファミリーも来てくれますよ♪
大豆の話、麹の話などお話してくださいます。生産者のストーリーを知ると、さらに美味しく感じますね＾＾
作った味噌は夏を越すとものすご〜く美味しいものに仕上がりますので、毎日手作りのお味噌汁が食べたくなる♪
毎年自分でお味噌を作っている方も、今年初めて挑戦してみたい！という方もぜひ、ご参加下さい◎
お一人での参加も大歓迎ですよ。
親子でワイワイつくるのもまた楽しいです。
容器はご持参下さいませ。
※容器をお持ちでない方は別途2,110円（税込）で味噌作りにぴったりのタッパーを用意できます。数量限定ですので早めにお申し付けください。
参加申込みは▼下記フォームをご利用下さい。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/8bc9b2e3642912
※自前で使いたい塩があれば事前にお申し出下さい。
※親子参加の場合は
親子参加 5,500円（1組2名、1人増えるごとにお昼ごはん代 1,000円が加算されます。）
※味噌を2つ分（約6kg）持ち帰りたい場合は2人で8,000円
※1人で味噌を2つ分お持ち帰りしたい場合は 7,000円となります（約5.5kg〜6kg）
※お子様が小さくてご飯は要らない♪という方は4,500円です。まぎらわしくて・・・ご迷惑おかけします。
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