2020.03.19今日の日替わりお弁当 一粒万倍
長かった自粛モードもようやく解除宣言でましたね！
春の陽も気持ちよく、春分前に少しだけ、
お店のガーデンの箱庭にタネを撒きました。
昨年生産者からわけていただいたタネや、
自家採種のハーブのタネ。
芽が出るかな？楽しみです。
さ、自粛モードは解除されても、ウイルスが居なくなったわけではありません。
体の抵抗力をたかめて、免疫機能が正しく働くように、体作りしていきましょう♪
Chikyuのご飯やお弁当は、いつだって体のことを考えているメニュー。
お肉以外にも野菜もたっぷりです。
食べる人の健康と、育ててくれている地球への配慮を考えています。
＜メニュー＞
放牧豚の細切れと白菜のウォーターソテー
キヌアとななつぼし
黒千石大豆の酵素玄米
自家製ぬか漬け＆玄米麹漬け
ほうれん草の胡麻和え
紅しぐれ大根と紅芯大根の酢の物
春色ビーガン ビーツのポテトサラダ
平飼いたまごのスパニッシュオムレツ
大豆ミートのコロッケ
この中からランダムでお届けさせていただきます！
揚げ物は国産のこめ油なのでしつこくない美味しさです。
＜原料＞
天日塩（チベット）
井上醤油（島根・出雲）
有機三河みりん
国産こめ油
有機純米酢
有機白ごま
塩麹
北海道産小麦粉・パン粉
北海道産じゃがいもデンプン
スパイス各種 All Organic
＜有機野菜＆自然栽培＞
・ほうれん草・人参・大根・ジャガイモ
玄米・黒千石大豆・かぼちゃ・切り干し大根
事前予約でリクエスト「大豆ミートのからあげを入れてほしい」など承ります。
011−211−6145
どうぞテイクアウトもご利用くださいね。
3月の配達可能日
１９（木）、２３（月）２６（木）
２７（金）、２８（土）、３１
11時〜予約可能です。
今回は札幌市中央区限定です。
予約、オードブルなどメニューにないものは問い合わせお電話ください。
定休日 不定休(3月は4.11.18.25)
※20.21のランチは貸し切り営業となりました。テイクアウトは可能です
メニュー 税別
おまかせ日替わり弁当 ¥1000
スパイスカレー弁当 ¥1300
放牧豚の豚カツ弁当¥1300
ビーツのボルシチ弁当 ¥1300
とっておきオーガニックビーフハンバーグ弁当 ¥1800
キッズ唐揚げ弁当 800円
<単品>
ポテトフライ ¥500
大豆ミートの唐揚げ ¥700
塩麹の地鶏ザンギ ¥900
ビタミンたっぷりサラダ ¥800
酵素玄米 ¥300
条件 : 札幌市中央区内 (配達料200円)→3月15日より300円に値上げいたしました。
※お持ち帰りの際は、マイバッグのご持参にご協力下さい♡
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