3/5 今日の日替わり弁当

雨みたいな雪です☃️
写真はお弁当箱 曲げわっぱを持ち込みで詰め合わせをリクエストしていただきました。

🌾串焼きは好評で売り切れ❣️ありがとうございます。またやる時をお楽しみに♫

さて今日のお弁当も、身体の気の流れ、巡りを良くするための食材です♫
スパイスや山椒、下に伸びる力が強い根菜、そして上に伸びる力がある、葉物は春菊と小松菜など。バランスよく取り入れています。

黒千石大豆の酵素玄米
自家製ぬか漬け&玄米麹漬け
ビーツと切り干し大根のサラダ
オーガニックスパイスコロッケ
大豆ミートのからあげ
青菜の胡麻和え
紅時雨大根のナマス
春色ビーガンポテトサラダ
放牧豚と春菊のソテー
北海地鶏の胸肉と春菊の痺れ合え
平飼い玉子のスパニッシュオムレツ
この中からランダムでお届けさせていただきます!
揚げ物は国産のこめ油なのでしつこくない美味しさです。

<原料>
天日塩(チベット)
井上醤油(島根・出雲)
有機三河みりん
こめ油
有機純米酢
有機白ごま
塩麹
北海道産小麦粉・パン粉
北海道産有機じゃがいもデンプン
スパイス各種 All Organic

<有機野菜&自然栽培>
小松菜・ほうれん草・人参・大根・ジャガイモ
玄米・黒千石大豆・かぼちゃ・切り干し大根
がごめ昆布
事前予約でリクエスト「大豆ミートのからあげを入れてほしい」など承ります。
011−211−6145
3月の配達可能日
3/3(火)、5(木)、6(金)、9(月)
10(火)、12(木)、13(金)
14(土)、16(月)、17(火)
19(木)、23(月)26(木)
27(金)、28(土)、31
11時〜予約可能です。
今回は札幌市中央区限定です。
予約、オードブルなどメニューにないものは問い合わせお電話ください。
定休日 不定休(3月は4.11.18.25)
メニュー ✨ 税別
おまかせ日替わり弁当  ¥1000
スパイスカレー弁当 ¥1300
放牧豚の豚カツ弁当¥1300
ビーツのボルシチ弁当 ¥1300
とっておきオーガニックビーフハンバーグ弁当 ¥1800
<単品>
ポテトフライ ¥500
大豆ミートの唐揚げ ¥700
塩麹の地鶏ザンギ ¥900
ビタミンたっぷりサラダ ¥800
酵素玄米 ¥300
条件 : 札幌市中央区内 (配達料200円)

Organic Kitchen Chikyu

札幌市中央区宮の森のOrganic kithen ChikyuのWEBサイト