3/6 今日の日替わり弁当

今日のお弁当も、身体の気の流れ、巡りを良くするための食材です♫

スパイスや山椒、下に伸びる力が強い根菜、そして上に伸びる力がある、葉物は春菊と小松菜など。バランスよく取り入れています。

✨メニュー✨

黒千石大豆の酵素玄米
自家製ぬか漬け&玄米麹漬け
大豆ミートのからあげ

青菜の胡麻和え

紅時雨大根のナマス

春色ビーガンポテトサラダ

放牧豚と春菊のソテー

北海地鶏の胸肉と春菊の痺れ合え

平飼い玉子のスパニッシュオムレツ
平飼い卵の麹 味付けたまご

この中からランダムでお届けさせていただきます!
揚げ物は国産のこめ油なのでしつこくない美味しさです。
<原料>
天日塩(チベット)
井上醤油(島根・出雲)
有機三河みりん
こめ油
有機純米酢
有機白ごま
塩麹
北海道産小麦粉・パン粉
北海道産有機じゃがいもデンプン
スパイス各種 All Organic
<有機野菜&自然栽培>
小松菜・ほうれん草・人参・大根・ジャガイモ
玄米・黒千石大豆・かぼちゃ・切り干し大根
がごめ昆布
事前予約でリクエスト「大豆ミートのからあげを入れてほしい」など承ります。
011−211−6145

明日明後日は配達はないですが、テイクアウトは承ります。7.8日またも北海道は不要不急の外出は控えるようにとのお達しです。どうぞテイクアウトをご利用くださいね。


3月の配達可能日
9(月)
10(火)、12(木)、13(金)
14(土)、16(月)、17(火)
19(木)、23(月)26(木)
27(金)、28(土)、31
11時〜予約可能です。
今回は札幌市中央区限定です。
予約、オードブルなどメニューにないものは問い合わせお電話ください。
定休日 不定休(3月は4.11.18.25)
メニュー ✨ 税別
おまかせ日替わり弁当  ¥1000
スパイスカレー弁当 ¥1300
放牧豚の豚カツ弁当¥1300
ビーツのボルシチ弁当 ¥1300
とっておきオーガニックビーフハンバーグ弁当 ¥1800
<単品>
ポテトフライ ¥500
大豆ミートの唐揚げ ¥700
塩麹の地鶏ザンギ ¥900
ビタミンたっぷりサラダ ¥800
酵素玄米 ¥300
条件 : 札幌市中央区内 (配達料200円)

Organic Kitchen Chikyu

札幌市中央区宮の森のOrganic kithen ChikyuのWEBサイト