3/9 今日の日替わり弁当


今日は満月🌕札幌は雨です。

雨の日は低血圧や貧血、体がなーんかダルい。という方が増えるのは、気圧のせいだとか。

地鶏を使った塩麹の唐揚げでスタミナアップと血液を作る良質なタンパク質を取り入れられます。

そのほか、根菜やスパイスを取り入れて、身体の巡りを良くしてくれますよ♫


✨メニュー✨
キヌアとななつぼし
黒千石大豆の酵素玄米
自家製ぬか漬け&玄米麹漬け
菜の花とちぢみほうれん草の胡麻和え
紅時雨大根のナマス
春色ビーガン ビーツのポテトサラダ
北海地鶏の塩麹唐揚げ
平飼いたまこのスパニッシュオムレツ

この中からランダムでお届けさせていただきます!
揚げ物は国産のこめ油なのでしつこくない美味しさです。
<原料>
天日塩(チベット)
井上醤油(島根・出雲)
有機三河みりん
こめ油
有機純米酢
有機白ごま
塩麹
北海道産小麦粉・パン粉
北海道産有機じゃがいもデンプン
スパイス各種 All Organic
<有機野菜&自然栽培>
・ほうれん草・人参・大根・ジャガイモ
玄米・黒千石大豆・かぼちゃ・切り干し大根
がごめ昆布
事前予約でリクエスト「大豆ミートのからあげを入れてほしい」など承ります。
011−211−6145

どうぞテイクアウトもご利用くださいね。


3月の配達可能日
12(木)、13(金)
14(土)、16(月)、17(火)
19(木)、23(月)26(木)
27(金)、28(土)、31
11時〜予約可能です。
今回は札幌市中央区限定です。
予約、オードブルなどメニューにないものは問い合わせお電話ください。
定休日 不定休(3月は4.11.18.25)

メニュー ✨ 税別
おまかせ日替わり弁当  ¥1000
スパイスカレー弁当 ¥1300
放牧豚の豚カツ弁当¥1300
ビーツのボルシチ弁当 ¥1300
とっておきオーガニックビーフハンバーグ弁当 ¥1800
🆕 キッズ唐揚げ弁当 800円
<単品>
ポテトフライ ¥500
大豆ミートの唐揚げ ¥700
塩麹の地鶏ザンギ ¥900
ビタミンたっぷりサラダ ¥800
酵素玄米 ¥300
条件 : 札幌市中央区内 (配達料200円)
今日はどさんこワイドの取材が入りました♫
12日(木)放送予定です♫